Burger du Chef avec Florian Barbarot

Nos hachés Burger du Chef sont passés entre les mains expertes du chef Florian Barbarot! Créativité et gourmandise sont au rendez-vous : découvrez des recettes originales à refaire chez vous comme un chef !

Burger du chef, le chef c'est vous !

Burger du Chef avec Florian Barbarot

Nos hachés Burger du Chef sont passés entre les mains expertes du chef Florian Barbarot! Créativité et gourmandise sont au rendez-vous : découvrez des recettes originales à refaire chez vous comme un chef !

Burger du Chef aux agrumes et aux noisettes

aux agrumes sauce cacahuètes

  • Buns
    Buns
  • Burger du Chef
    Burger du Chef
  • Agrumes
    Agrumes
  • Cacahuètes
    Cacahuètes
  • Comté
    Comté
  • Moutarde
    Moutarde
  • Feuilles de chêne
    Feuilles de chêne

Détail de la recette :

Laissez vous surprendre par l'association des notes acidulées des agrumes à la douceur et la gourmandise des cacahuètes et du comté.
- Une mayonnaise gourmande aux zestes d'agrumes, saké et pâte de cacahuètes
- Des morceaux croquants de cacahuètes
- Un haché Burger du Chef
- Des quartiers d'orange et de citron
- Des copeaux de comté

Burger du Chef à la burrata

à la burrata et chips de vitelotte

  • Buns
    Buns
  • Burger du Chef
    Burger du Chef
  • Burrata
    Burrata
  • Olives
    Olives
  • Oignons rouges
    Oignons rouges
  • Pommes de terre
    Pommes de terre
  • Câpres
    Câpres

Détail de la recette :

Un burger tout en douceur aux saveurs du sud associant le crémeux de la burrata au croustillant de chips de pommes de terre vitelottes.
- Une sauce à la burrata, olives noires, câpres et oignons rouges
- Un haché Burger du Chef juste poêlé
- Des oignons rouges vinaigrés
- Une demi burrata bien crémeuse
- Des chips de pommes de terres vitelottes.

«Le haché Burger du Chef est hyper intéressant car il est moelleux et épais, ce qui permet d'avoir une viande bien juteuse.
Et avec sa forme ronde il est bien adapté au burger. »
Burger du Chef

Choisir Burger du Chef pour réaliser ses burgers c'est la garantie :

  • D'une viande bovine française
  • Un haché rond, épais, avec un hachage traditionnel
  • Une gamme variée pour tous les goûts

Découvrez la gamme Burger du Chef

La viande comme vous l'aimez !