Fondants de bœuf pour burger festif

1 min 30 / face 2 pers.

A l’intermédiaire entre un haché et une pièce de viande, ce fondant réunit tendreté et noblesse. Idéal pour se régaler avant les fêtes, il vous permettra de préparer des burgers au bon goût de foie gras et chutney de figues.

La viande comme vous l'aimez !