Boudin blanc sauce porto

ico-duree
10 min
ico-duree
30 min
ico-duree
6 pers.

Ingrédients

  • 6 Boudins blancs
  • Jambon cru
  • 1 pot creme fraiche epaisse 500 g
  • 200 cl Ketchup
  • 125 cl Porto
  • sel poivre

Préparation

Piquez et enroulez les boudins blancs avec le jambon cru. Mélangez le pot de crème fraiche, le porto et le ketchup, salez, poivrez...Mettre le tout dans un plat à four et cuire 30 minutes.....facile et très bon. Il existe aussi des boudins blancs au porto, je rajoute tout de même du porto

La viande comme vous l'aimez !