Emincé de boeuf

ico-duree
15 min
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10 min
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4 pers.

Ingrédients

  • 2 barquettes de 240g d'émincés de boeuf à la mexicaine Socopa
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • 4 belle cuillères à soupe de crème fraiche épaisse
  • 3 petits oignons nouveaux

Préparation

Lavez les poivrons, épépinez-les et coupez-les en lamelles. Epluchez et coupez les oigons en lamelles. Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans la poêle ajoutez le boeuf et cuire environ 2min. retirez-le et mettez les poivrons et oignons 4 min. Ajoutez la crème, mélangez bien. Remettez le boeuf et ne réchauffez que quelques instants. A déguster bien chaud !

La viande comme vous l'aimez !