Faire revenir les oignons émincés avec les poivrons coupés en lamelles et le haché. Chauffer les fajitas au panier vapeur ou au micro-ondes. Sur une assiette, déposer la fajita et la garnir avec un peu de la préparation, une c. à soupe de guacamole, un peu de gruyère, une grosse c. à café de crème, et une touche de sauce salsa. Rouler la fajita et la manger sans attendre.
Osez la gourmandise !
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