Decouper les oignons en lamelles et les faire cuire a la poele, rajouter lardons et les champignons, egoutter a l 'aide d'une passoire, rajouter creme fraiche et faire chauffer a feu doux jusqu'à que la sauce devienne jaunatre - pendant ce temps préparer le gigot au four- pour finir servir le tout
Osez la gourmandise !
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