Oeuf au nid de steak

ico-duree
10 min
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5 min
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1 pers.

Ingrédients

  • 1 Préparation de viande hachée
  • 1 oeuf
  • 1 Kiri
  • 1 noix de beurre
  • sel
  • poivre

Préparation

Dans une poêle, faire frire le steak 2 min de chaque côté. Saler et poivrer.
Dans une autre poêle, faire cuire l'oeuf au plat. Saler et poivrer. Sur une assiette, disposer le steak, le « Kiri » dessus en l'écrasant un petit peu, puis l'oeuf. Servir chaud.

La viande comme vous l'aimez !