Porc au curry

ico-duree
15 min
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25 min
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4 pers.

Ingrédients

  • 450 g de filet mignon de porc
  • 4 carottes
  • curry
  • piment de Cayenne
  • paprika
  • 25 cl de crème fraîche liquide
  • 1 cuillerée à soupe d'huile
  • 1 cube de Kub Or

Préparation

Faire revenir le porc dans l'huile, le saupoudrer de paprika et de piment de Cayenne (selon le goût). Couper les carottes en fines rondelles, les ajouter et laisser cuire 5 min. Ajouter le curry, laisser 2 min puis ajouter la crème fraîche et laisser mijoter le tout pendant 25 min.

La viande comme vous l'aimez !