roti de porc fondant aux champignons

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ico-duree
15 min
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1 min
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4 pers.

Ingrédients

  • un roti de porc (700g) + 400G de champigons (type cepes ou pleurottes)+ ail +oignon+huile olive+ persil ciboulette thym

Préparation

faire revenir les champignons a la poêle avec de l'huile d'olive un oignon e persil la ciboulette.prechauffer le four a 150 farcir le roti de porc avec une gousse d'ail (bien repartir sur l'ensemble du roti) mettre au four avec un peu d'eau et d'huile d'olive du thym et quelques pomme de terre nouvelles retourner le roti toutes les 20 minutes

La viande comme vous l'aimez !