dorer l'oiqnon, presser l'ail sur l'oigon et cuire 2 min. ajouter la viande, saupoudrer de curry,saler et ajouter 10cl d'eau. couvrir et laisser réduire 20 min. hors du feu ajouter le jus de citron et le persil.
Osez la gourmandise !
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