la tarte porc carotte
Nombre de personnes
5 personnes
Préparation
10 min
Cuisson
30 min
Ingrédients
- 2 pâtes feuilletées pur beurre
- 500gr de porc coupé en petit morceaux
- 200gr de carottes rapées
- 100 gr de blé cuit
- 4 cuillers à soupe de parmesan.
Les étapes de la recette
Étape 1
1- Faire revenir dans un wok les fins morceaux de porc. 2- Etaler l’une des pates dans un moule à tarte. 3-Disposez le blé dans le fond, puis le porc suivi des carottes. Saupoudrer de parmesan. 4- Recouvrir de la deuxieme pate feuilletée et pincer les bords pour joindre les deux pates. Entailler la pate pour qu’elle ne gonffle pas trop. 5- Enfourner à 180°.