Grillades sucrées salées

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ico-duree
10 min
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4 pers.

Ingrédients

  • 4 cotes de porc
  • sauce soja
  • 2 cuilleres à soupe de miel
  • 2 gousses d'ail

Préparation

Badigeonner les côtes de porc avec le miel puis les faire mariner dans la sauce soja dans laquelle vous aurez rapé les gousses d'ail (environ 1 heure). Faire cuire les côtes de porc sur le barbecue en versant le reste de la marinade pour les faire caraméliser.

La viande comme vous l'aimez !