Nos recettes au barbecue
Découvrez nos recettes de viande pour partagerdes moments conviviaux et gourmands !
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Mixed grill rumsteck & chipolata au chorizo et pruneaux, sauce fraîche menthe yaourt
Nombre de personnes
4 personnes
Préparation
15 min
Cuisson
8 min
Brochettes de rumsteck mariné aux 3 poivres, girolles et beurre persil- ciboulette
Nombre de personnes
4 personnes
Préparation
15 min
Cuisson
4 min
Rumsteck aux 3 poivres et mango salsa
Nombre de personnes
2 personnes
Préparation
20 min
Cuisson
6 min
Brochettes à l’indienne
Nombre de personnes
4 personnes
Préparation
15 min
Cuisson
9 min
Brochettes de saucisses épicées
Nombre de personnes
4 personnes
Préparation
15 min
Cuisson
5 min
Saucisses marinées – grillées façon Thaïe
Nombre de personnes
4 personnes
Préparation
10 min
Cuisson
10 min
Absolu façon Terre-Mer, onglet piqué-grillé, grenailles aux salicornes, éclade de coquillages
Nombre de personnes
4 personnes
Préparation
15 min
Cuisson
15 min
Mini-brochettes aux saucisses
Nombre de personnes
2 personnes
Préparation
5 min
Cuisson
5 min
Brochettes boeuf mariné aux 3 poivres et légumes, caviar d’aubergine et poivrons
Nombre de personnes
2 personnes
Préparation
30 min
Cuisson
20 min
Filet mignon de porc en brochettes au fromage grec, comme à Kalamata
Nombre de personnes
4 personnes
Préparation
15 min
Cuisson
12 min
Saucisses au jambon grillées et poêlée de girolles aux échalotes
Nombre de personnes
4 personnes
Préparation
15 min
Cuisson
15 min
Assiette d’été aux chipolatas
Nombre de personnes
2 personnes
Préparation
15 min
Cuisson
15 min
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Brochette extra-tendrement exotique à l’ananas et aux cacahuètes grillées, épi de maïs au barbecue
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Brochettes de rumsteck mariné aux 3 poivres,girolles et beurre persil- ciboulette
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Brochette parisienne
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Brochette de boeuf au fromage et polenta
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