Morceaux du boucher
Découvrez nos recettes de viande pour partagerdes moments conviviaux et gourmands !
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Chakchouka méditerranéenne aux pavés de Rumsteck Absolu
Nombre de personnes
4 personnes
Préparation
40 min
Cuisson
35 min
Le Braun Burger
Nombre de personnes
2 personnes
Préparation
15 min
Cuisson
10 min
Noix de Basse-Côte poêlée, méli-mélo primeur, écume de morilles Socopa fête le printemps !
Nombre de personnes
4 personnes
Préparation
35 min
Cuisson
20 min
Hamburger d’automne
Nombre de personnes
2 personnes
Préparation
10 min
Cuisson
17 min
Pavé de rumsteck mariné au Whisky avec une poêlée forestière maison
Nombre de personnes
2 personnes
Préparation
20 min
Cuisson
30 min
Panier charolais et sa jardinière
Nombre de personnes
4 personnes
Préparation
30 min
Cuisson
25 min
Onglet « l’Absolu » et Yorkshire pudding
Nombre de personnes
2 personnes
Préparation
15 min
Cuisson
20 min
Onglet plié et son oeuf de Pâques Meurette, éclats de chocolat
Nombre de personnes
4 personnes
Préparation
30 min
Cuisson
20 min
Dolmas ou feuilles de vigne
Nombre de personnes
6 personnes
Préparation
15 min
Cuisson
40 min
Boeuf à la coréenne
Nombre de personnes
4 personnes
Préparation
30 min
Cuisson
15 min
Tarte fine aux oignons rouges, betteraves et boeuf mariné
Nombre de personnes
4 personnes
Préparation
20 min
Cuisson
25 min
Bricks au boeuf et aux haricots rouges façon
Nombre de personnes
4 personnes
Préparation
20 min
Cuisson
25 min