Pavé de rumsteck et son beurre échalotes – vin rouge

Pavé de rumsteck et son beurre échalotes – vin rouge

Ingrédients

  • 2 pavés de Rumsteck L'Absolu à l'échalote
  • 125gr de beurre
  • 40gr d'échalotes ciselées
  • 20 cl de vin rouge

Pavés de Rumsteck à l’échalote 

Nos pavés sont issus de viande bovine française et sélectionnés dans le rumsteck pour vous garantir une viande tendre et savoureuse. Marinés à l'échalote aux notes acidulées pour révéler toutes les saveurs de la viande, ils sont prêts à poêler en quelques minutes.

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Les étapes de la recette

Étape 1