Name: Bulgogi de boeuf à la coréenne
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Cuisine: French
Ingredients: 2 bavettes et leur fondue d’échalotes l'Absolu; 3 CS de sauce soja; 1 CS d'huile de séasame; 1 CS de vinaigre de riz; 1 CS de graines de sésame; 1 CS de sucre roux; 1/2 piment rouge; 3 tiges de ciboule; 1 cm de gingembre frais; 2 oeufs frais

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Ingrédients

2 bavettes et leur fondue d’échalotes l'Absolu
3 CS de sauce soja
1 CS d'huile de séasame
1 CS de vinaigre de riz
1 CS de graines de sésame
1 CS de sucre roux
1/2 piment rouge
3 tiges de ciboule
1 cm de gingembre frais
2 oeufs frais

Bavettes et fondue d’échalotes

Avec Socopa L'Absolu, le classique "bavette échalotes" des cartes de restaurants s'invitent à domicile ! De tendres et savoureuses bavettes , prêtes à poêler en quelques minutes, accompagnées d'une fondue d'échalotes gourmande!

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