Gigot d'agneau

ico-duree
10 min
ico-duree
30 min
ico-duree
6 pers.

Ingrédients

  • Gigot d'agneau -sel- poivre moutarde - fines herbes - huile d'olive

Préparation

Badigeonner le gigot de moutarde, sel poivre, huile d'olive. Le faire revenir sur la braise jusqu'à coloration (environ 10 mn). Le sortir du barbecue et l'enrouler de papier aluminium et le reposer sur la grille pendant 30 mn ...délicieux

La viande comme vous l'aimez !