Tarte festive
Nombre de personnes
4 personnes
Préparation
15 min
Cuisson
35 min
Ingrédients
- un rouleau de pâte brisée
- 400g de préparation de viande de boeuf hachée (gite)
- 200g de comté
- 30cl de crème fraîche liquide
- un oeuf
- 2 gousses d 'ail
- sel
- poivre
Les étapes de la recette
Étape 1
Préchauffer le four à 180 degrés.
Dans un saladier, mélanger le préparation de viande de boeuf hachée, l’oeuf, l’ail pelé et ciselé, le sel et le poivre.
Étape 2
Poser la pâte brisée dans un moule à tarte.
Étape 3
Mélanger la crème liquide et le comté râpé.
Étape 4
Verser le contenu du saladier sur la pâte, recouvrir avec le mélange crème et râpé, enfourner pendant 35 mn. Servir avec une salade verte.
Étape 5
Bon appétit !