Associer 3 fromages dans un burger

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Ingrédients

2 hachés "Burger du Chef" Nature Socopa
2 pains à Burger
1 tomate cœur de bœuf
40 g de feuilles de Roquette
2 belles tranches de comté
2 belles tranches d'emmental
2 rondelles de chaource
50g de brie
Sel et poivre

Burger du Chef Le Classique 15% MG

Le haché au bœuf français idéal pour réaliser des burgers maison dignes d'un chef! Avec sa forme ronde il est parfaitement adapté aux pains burgers. A la fois épais pour un maximum de gourmandise, et haché de manière traditionnelle pour une texture de viande aérée, il saura séduire les amateurs de viande et de burgers.

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Les étapes de la recette

Étape 1

Couper en rondelles la tomate coeur de boeuf.

Étape 2
Placer les pains à hamburger 1 minute à four chaud.

Étape 3
Cuire les steaks dans une poêle à feu vif, saler et poivrer puis à la dernière minute avant la fin de cuisson, placer sur les steaks une tranche d’emmental et pardessus une tranche de comté puis des morceaux de brie et à la fin une rondelle de chaource.

Étape 4

Laisser légèrement fondre.

Étape 5
Dresser les burgers en plaçant d’abord les feuilles de roquette, la rondelle de tomate puis le steak cuit et garni de fromage.

Étape 6
Fermer avec le chapeau du burger et déguster.