Moussli d'agneau

ico-duree
10 min
ico-duree
60 min
ico-duree
2 pers.

Ingrédients

  • 4 grosses pommes de terre
  • 2 gros oignons
  • épaule d'agneau (500 g)
  • citron en jus
  • curcuma
  • sel
  • poivre
  • huile
  • beurre fondu

Préparation

Coupez en tranches grossières les pommes de terre, les oignons et la viande, mettre le tout dans un plat à four, arroser d'huile (pas trop), puis ajouter du jus de citron, du sel, du poivre et un peu d'eau, mettre au four pour 60 min. Servez c'est prêt. Facile et rapide.

La viande comme vous l'aimez !