Name: Pizzburg
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Cuisine: French
Ingredients: Pâte à pizza : 375g de farine; 1cas de sucre; 1 sachet de levure boulangère; 1cac de sel; 2 cas d'huile d'olive; 225ml d'eau tiède; du parmesan râpé.Garniture: 1 boîte de préparation tomate spéciale pizza; gruyere; 4 tranches de jambon blanc; 4 steacks burger socopa.

Ingrédients

Pâte à pizza : 375g de farine

1cas de sucre

1 sachet de levure boulangère

1cac de sel

2 cas d'huile d'olive

225ml d'eau tiède

du parmesan râpé.Garniture: 1 boîte de préparation tomate spéciale pizza

gruyere

4 tranches de jambon blanc

4 steacks burger socopa.

Burger du Chef Le Classique 15% MG

Le haché au bœuf français idéal pour réaliser des burgers maison dignes d'un chef! Avec sa forme ronde il est parfaitement adapté aux pains burgers. A la fois épais pour un maximum de gourmandise, et haché de manière traditionnelle pour une texture de viande aérée, il saura séduire les amateurs de viande et de burgers.

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Les étapes de la recette

Étape 1
Préchauffer le four à 190°.

Étape 2
Pâte à pizza: mélanger la farine ,le sucre, le sel et la levure. Verser l’huile, mélanger a la cuillère, ajouter l’eau pétrir jusqu’à se que la pâte ne soit plus collante.

Étape 3
Mettre les steacks à précuire à la poêle selon le goût de chacun ( attention ils vont repasser au four ).

Étape 4
Étaler la pâte sur le plan de travail enfariné, découper 12 disques (3 par burger).

Étape 5
Sur la plaque du four poser un disque badigeonner avec la sauce tomate mettre du gruyère et le steack, mettre un autre disque à nouveau tomate, gruyère et jambon, poser le troisième disque et saupoudrer de parmesan finir avec un filet d’huile d’olive.

Étape 6
Cuire entre 15 et 20 minutes la pâte ne doit pas trop durcir.