Recette hamburger américain facile et rapide

Recette hamburger américain facile et rapide

Ingrédients

  • 4 Burger du Chef Socopa
  • 4 pains burger aux graines de sésame
  • 4 tranches de cheddar
  • 2 tomates en rondelles
  • 1 oignon rouge émincé
  • Des feuilles de salade
  • De la moutarde et du ketchup

Burger du Chef 15% MG

Le haché au bœuf français idéal pour réaliser des burgers maison dignes d'un chef! Avec sa forme ronde il est parfaitement adapté aux pains burgers. A la fois épais pour un maximum de gourmandise, et haché de manière traditionnelle pour une texture de viande aérée, il saura séduire les amateurs de viande et de burgers.

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Les étapes de la recette

Dans l’univers du fast-food maison, le choix est vaste ! Burger végétarien, cheeseburger montagnard … La plus classique mais néanmoins gourmande étant sans doute la recette du hamburger américain. Petits pains moelleux au sésame, cheddar fondant et viande moelleuse : vous allez vous régaler !

Étape 1

Cuire les hachés.
La réussite de la recette du hamburger américain repose sur la cuisson des steaks hachés.
• Steak bleu : 3 minutes
• Steak saignant : 6 minutes
• Steak cuit à point : 8 à 9 minutes
• Steak bien cuit : 10 minutes

Étape 2

Mettre une tranche de fromage sur chaque haché.

Étape 3

Faire toaster légèrement les pains burgers.

Étape 4

Etaler la moutarde et le ketchup sur la mie des pains burger et poser deux feuilles de salade sur le pain de la base.

Étape 5

Disposer les hachés avec leur fromage sur la salade, les oignons, les tomates et fermer les burgers.

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