Boeuf créole

ico-duree
30 min
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1 min
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4 pers.

Ingrédients

  • 1 barquette de barquette de haché
  • 100 g de poudre de colombo
  • 2 oignons
  • 2 gousses d'ail
  • 1 boîte de tomate pelées
  • sel
  • poivre.

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Préparation

Dans un faitout, faire dorer les oignons émincés. Ajouter la viande et l'ail haché. Une fois la viande légèrement grillée, ajouter le colombo. Mélanger et faire rissoler 2 min. Ajouter 25 cl d'eau. Incorporer la boîte de tomates pelées. A feu doux, laisser mijoter 30 à 45 min. Servir chaud.

La viande comme vous l'aimez !