Boulettes à la sauce tomate et au thym

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10 min
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30 min
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4 pers.

Ingrédients

  • 1 barquette de 12 boulettes
  • 1 petite boîte de tomates pelées
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 2 belles branches de thym
  • 1 oignon
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à café de sucre en poudre.

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Préparation

Faire revenir les boulettes dans l'huile d'olive pendant 5 min, avec l'oignon coupé fin. Ajouter les tomates pelées coupées en dés, le concentré de tomate et le sucre. Terminer par les branches de thym enveloppées dans une mousseline. Laisser mijoter.

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