Brochettes de boeuf en fête

    0
    0
ico-duree
10 min
ico-duree
3 min
ico-duree
4 pers.

Ingrédients

  • 1 roti de boeuf de 700 g
  • 1 poivron vet
  • 1 poivron rouge
  • 1 botte de persil plat
  • huile d'olives
  • sel et poivre

Préparation

Découper le roti en cube, faites des brochettes en alternant les morceaux de poivrons. Arroser d'huile d'olive et ajouter le persil qui se collera sur la viande. saler et poivrer et faites griller.

La viande comme vous l'aimez !