Laver le chou et le couper en morceaux.
Cuire le steak selon votre goût.
Ajouter le chèvre frais sur le steak.
Griller le pain à burger sous le grill.
Déposer le steak superposé du fromage.
Ajouter le chou puis les cerneaux de noix.
Servir avec une salade (ici du Mizuna).
Ajouter une sauce moutarde.
