Burgers au fromage

ico-duree
10 min
ico-duree
15 min
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2 pers.

Ingrédients

  • 2 préparations de viande hachée L'Absolu à l'oignon
  • 1 c. à soupe de ketchup
  • 1 c. à soupe de chapelure
  • 1 c. à soupe de persil haché
  • 1 noix de beurre
  • 40 g de fromage râpé
  • 2 c. à soupe de farine
  • sel
  • poivre.

Préparation

Dans une jatte, mélanger tous les ingrédients à l'exception du beurre et de la farine. Former 8 boulettes bien rondes, puis les aplatir de la paume de la main pour former des palets. Fariner chaque palet. Dans une poêle bien chaude, cuire les palets avec la noix de beurre.

La viande comme vous l'aimez !