Chili con carne express

ico-duree
20 min
ico-duree
50 min
ico-duree
8 pers.

Ingrédients

  • 1 barquette de haché
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 1 boîte 4/4 de haricots rouges
  • 1 boîte 4/4 de tomates pelées
  • 1 poivron rouge
  • épices à chili ou cumin moulu.

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Préparation

Dans une cocotte, faire revenir l'oignon émincé, le poivron en lanières, l'ail écrasé et le haché de boeuf. Rincer les haricots et les ajouter dans la cocotte avec les tomates dans leur jus. Assaisonner d'une c. à café d'épices. Saler, poivrer. Laisser mijoter 50 min. Servir chaud.

La viande comme vous l'aimez !