Crème de veau

ico-duree
15 min
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10 min
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4 pers.

Ingrédients

  • 4 cuillères à soupe de crème fraiche
  • 4 escalopes de veau
  • de l'huile d'olive
  • sel et poivre. curry en poudre

Préparation

On fait poêler à feu vif dans l'huile d'olive 2 mn de chaque côté les escalopes pour lui donner une jolie couleur puis on laisse cuire à feux doux. Ajouter la crème puis le curry. Servir chaud.

La viande comme vous l'aimez !