Empenadas

ico-duree
60 min
ico-duree
20 min
ico-duree
4 pers.

Ingrédients

  • 400 g de viande de boeuf hachée
  • 1 boîte de maïs au naturel
  • 4 oeufs
  • 200 g de lardons fumés
  • 2 oignons
  • 2 gousses d'ail
  • 50 g de raisins secs
  • 2 pâtes feuilletées
  • épices (cumin
  • piment de Cayenne)
  • sel
  • poivre

Préparation

Hacher les oignons et l'ail et les faire revenir dans de l'huile. Réhydrater les raisins secs dans de l'eau. Faire durcir 3 oeufs puis les écaler et les écraser. Faire revenir la préparation de viande hachée.

La viande comme vous l'aimez !