Sur la plaque du four recouverte de papier cuisson, étaler la pâte feuilletée et découper des cercles à l'aide d'un verre.
Sur chaque cercle, déposer 1 c. à café de boeuf, 1 c. à café de crème fraîche, 1 c. à café d'oignon haché, sel, poivre. Saupoudrer d'une épice différente à chaque chausson. Fermer la pâte.
Plonger les feuilletés dans un bain de friture. Servir lorsqu'ils sont dorés.
Osez la gourmandise !
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