Filet mignon de porc au conté

ico-duree
10 min
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30 min
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4 pers.

Ingrédients

  • Filet mignon
  • 500g de conté
  • huile d'olive
  • sel poivre pomme de terre ( quantité au choix)

Préparation

Ouvrez le filet mignon en deux comme un sandwich et y déposer le conté en tranche au milieu .refermez et ficelez le filet .arrosez le d huile d olive et ajoutez le sel et le poivre .faire colorer la viande sans la cuire a la poêle et terminez au four a 180° pendant environ 30 min dans un plat avec les pommes de terres coupées en 2 servir aussitôt!

La viande comme vous l'aimez !