Découpez les rumstecks avec un couteau de cuisine bien aiguisé afin d'en faire des morceaux d'environ 2 cm. Puis placez-les dans un grand saladier et rajoutez-y tous les ingrédients. Laissez mariner 45 min. Préchauffez votre poêle anti-adhésive légèrement huilée et faites-y revenir les morceaux de bœuf en les faisant dorer de tous les côtés. Baissez le feu quand ils sont suffisamment dorés et couvrez à moitié, laissez mijoter pendant environ 20 minutes. Servez chaud, accompagné de riz blanc. Vous pouvez également faire griller le bœuf au barbecue.
