Gigot d'agneau à la lavande

ico-duree
5 min
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40 min
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4 pers.

Ingrédients

  • Un gigot d'agneau (2kg)
  • 2 gousses d'ail
  • des fleurs de lavande (non traitées) et du romarin
  • du sel du poivre et du beurre.

Préparation

Piquez le gigot de quelques pointes d'ail, mettez le beurre au dessus et ajoutez les fleurs de lavande et le romarin. Glissez la viande au four (230°) et laissez cuire pendant 40 minutes.Salez et poivrez en fin de cuisson. Un jeu d'enfant !!!

La viande comme vous l'aimez !