Gratin d'hiver

    3
    2
ico-duree
20 min
ico-duree
35 min
ico-duree
3 pers.

Ingrédients

  • 1 Kg de pommes de terre (privilégier des petites)
  • 500 grammes de préparation de viande hachée de boeuf
  • 200 grammes de gruyère râpé
  • une pincée de sel
  • une pincée de poivre
  • une noisette de beurre
  • 50 cl de béchamel

Préparation

-Prendre un plat en grès long de préférence pour le four.
- Découper les pommes de terre en fines lamelles (rondelles)
- Beurrer le fond du plat.
- Y déposer le hachis.
- Puis déposer les rondelles de pommes de terres sur la viande.
- Ajouter ensuite le gruyère râpé.
- Après avoir dispersé le fromage, faire couler la béchamel, au-dessus et tout autour.
Il ne reste plus qu'à enfourner au four, c'est à la fois simple et rapide !

La viande comme vous l'aimez !