Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile et y ajouter les morceaux de boeuf + du sel + du poivre + du curcuma (une petite cuillère) et 1/2 cuillère de concentré de tomates, ajouter de l'eau 1 mug jusqu'à la cuisson. Une fois la viande cuite, y ajouter les petits pois + les champignons + les artichauts. Une fois prêt, servir en saupoudrant de persil finement coupé.
Osez la gourmandise !
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