Petits poivrons farcis de dada

ico-duree
20 min
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60 min
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4 pers.

Ingrédients

  • 4 poivrons rouges
  • 2 côtes de porc
  • 1 oignon
  • 250 g de riz
  • un peu de purée de tomates

Préparation

Coupez la viande en petits morceaux, faites-la revenir avec l'oignon émincé, ajoutez le riz et un peu de purée de tomates. Videz les poivrons en enlevant le chapeau, remplissez-les de ce mélange, remettez les chapeaux et faites cuire à four chaud 200 °C 1 heure à peu près. Régalez-vous !

La viande comme vous l'aimez !