Coupez la viande en petits morceaux, faites-la revenir avec l'oignon émincé, ajoutez le riz et un peu de purée de tomates. Videz les poivrons en enlevant le chapeau, remplissez-les de ce mélange, remettez les chapeaux et faites cuire à four chaud 200 °C 1 heure à peu près. Régalez-vous !
Osez la gourmandise !
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