Laver et émincer les champignons et l'oignon. Dans une poêle, faire revenir l'oignon à la margarine. Ajouter les lardons, les champignons, la préparation de viande hachée. Déglacer au vin blanc avant de verser les tomates et le concentré. Terminer par l'ail, les épices et le basilic.
