Tarte italienne

ico-duree
10 min
ico-duree
20 min
ico-duree
6 pers.

Ingrédients

  • 100 g de haché
  • 1pâte feuilletée
  • 1 kg d'oignons
  • 2 courgettes
  • 2 tomates
  • 4 feuilles de basilic
  • 4 brins de ciboulette
  • 1 sachet de parmesan
  • sel
  • poivre.

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Préparation

Dans une sauteuse, faire fondre et colorer les oignons émincés. Ajouter les courgettes et les tomates en dés. Laisser cuire un peu en gardant les courgettes un peu croquantes. Parsemer de basilic et de ciboulette ciselés. Saler et poivrer. Une fois les légumes cuits, ajouter la préparation de viande hachée. Dans un plat à tarte, foncer la pâte et garnir de la préparation. Saupoudrer de parmesan. Saler et poivrer. Enfourner à thermostat moyen, sortir quand la pâte feuilletée est bien dorée. Servir chaud.

La viande comme vous l'aimez !