Tartine à l'italienne

ico-duree
20 min
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10 min
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4 pers.

Ingrédients

  • 2 hachés
  • 4 belles tranches de pain de campagne
  • 2 tomates
  • deux boules de mozzarella
  • quelques feuilles de basilic
  • 1 gousse d'ail
  • 1 filet d'huile d'olive
  • sel
  • poivre du moulin.

Préparation

Faire revenir la viande avec les tomates coupées en dés. Frotter d'ail les tranches de pain. Arroser d'un filet d'huile d'olive. Répartir la viande sur les tartines. Allumer le four sur position grill. Pendant qu'il chauffe, compléter les tartines de tranches de mozzarella. Enfourner quelques minutes (attention de ne pas trop les faire griller). Servir chaud, parsemé de basilic frais.

La viande comme vous l'aimez !