Travers de porc

ico-duree
60 min
ico-duree
30 min
ico-duree
4 pers.

Ingrédients

  • Travers de porc
  • 3 cs de beurre de cacahuète
  • 3 cs de sauce de soja
  • 3 cs d?huile d'olive
  • 3 cs de sucre cassonade
  • 10 cl d'eau tiède
  • sel poivre

Préparation

Mélanger tous les ingrédients sauf le travers dans un saladier, mettre le travers dans un sac congélation, y verser la préparation et la repartir sur le travers. Mettre au réfrigérateur 45 min. Cuire au barbecue.

La viande comme vous l'aimez !