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Brochettes de Boeuf à la Mexicaine et Riz sauté façon Chili
Nombre de personnes
6 personnes
Préparation
20 min
Cuisson
30 min
Filet de boeuf poêlé en tenue de soirée rouge et verte
Nombre de personnes
4 personnes
Préparation
20 min
Cuisson
20 min
Agneau braisé en papillote
Nombre de personnes
6 personnes
Préparation
15 min
Cuisson
5 min
Steak tartare
Nombre de personnes
1 personne
Préparation
10 min
Tourte boeuf et porc
Nombre de personnes
5 personnes
Préparation
15 min
Cuisson
60 min
Daube de boeuf de ma grand-mère
Nombre de personnes
6 personnes
Préparation
20 min
Cuisson
60 min
Parmentier de boudin
Nombre de personnes
4 personnes
Préparation
20 min
Cuisson
30 min
Paupiettes de veau à la normande
Nombre de personnes
4 personnes
Préparation
10 min
Cuisson
30 min
Rôti de boeuf et foie gras en gelée
Nombre de personnes
6 personnes
Préparation
25 min
Cuisson
40 min
Filet de boeuf à la Wellington
Nombre de personnes
10 personnes
Préparation
120 min
Cuisson
40 min
Porc au caramel et au quatre-épices
Nombre de personnes
4 personnes
Préparation
20 min
Cuisson
40 min
Travers de porc sauce aigre-douce
Nombre de personnes
4 personnes
Préparation
15 min
Cuisson
100 min
Filet de boeuf poché avec poireaux et sauce au raifort
Nombre de personnes
4 personnes
Préparation
25 min
Cuisson
40 min
Ris de veau aux choux de Bruxelles
Nombre de personnes
4 personnes
Préparation
20 min
Cuisson
15 min
Filet de boeuf aux trois purées, garniture forestière et échalotes confites
Nombre de personnes
4 personnes
Préparation
30 min
Cuisson
20 min
Tourte à la viande – recette mexicaine
Nombre de personnes
6 personnes
Préparation
30 min
Cuisson
25 min
Absolu aux 3 poivres et son écrasé de pommes de terre, champignons, huile d’olive
Nombre de personnes
4 personnes
Préparation
20 min
Cuisson
30 min
Potjevleesch
Nombre de personnes
6 personnes
Préparation
15 min
Cuisson
180 min
Tourte vigneronne
Nombre de personnes
4 personnes
Préparation
90 min
Cuisson
50 min
Gigot d’agneau en croûte d’herbes
Nombre de personnes
6 personnes
Préparation
70 min
Cuisson
70 min
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