Mini friand

ico-duree
30 min
ico-duree
15 min
ico-duree
4 pers.

Ingrédients

  • 400 g de préparation de viande de boeuf hachée
  • 1 oeuf
  • ail
  • 1 échalote
  • poivre et sel
  • 1 pâte feuilletée
  • 2 cuillerées d?huile d?olive

Préparation

Dans un poêlon, verser un peu d'huile d'olive et y faire revenir le préparation de viande de boeuf hachée, ajouter poivre et sel et l'échalote préalablement hachée. Étaler la pâte feuilletée et avec un verre qui servira d'emporte-pièce, faire des cercles, y déposer de la préparation et souder les bords du cercle plié en deux. Badigeonner avec l'oeuf battu et mettre sur du papier à cuisson, les déposer sur la plaque du four.

La viande comme vous l'aimez !