Si besoin, faites décongeler les steaks au micro-ondes. Découpez-les pour en faire des petits morceaux. Pendant ce temps, faites réchauffer votre eau. Elle ne doit pas bouillir. Rajoutez du lait. Mettez votre purée. Quand votre purée est prête, mettez un peu de beurre à votre convenance. Faites cuir les morceaux de viande dans une poêle préalablement huilée. Faites-les bien cuire. Prenez un plat adapté au four. Mettez-y votre purée. Rajoutez-y du fromage râpé et mélangez. Rajoutez ensuite votre viande et mélangez le tout. Mettez du fromage râpé pour gratiner le tout. Passer-le au four. N'allumez que la plaque du haut du four pour ne faire que gratiner et pas recuire. Sortez-le au moins dix minutes avant de servir. Voilà, c'est prêt!!!!
Osez la gourmandise !
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